Описание
Дрип-пакеты — это удобный бумажный фильтр для порционного приготовления кофе.
— Приготовьте кружку объемом 300-400 мл, поставьте на неё пакетик, как показано на фотографии;
— Приготовьте 180-250 мл воды с температурой 85-95 градусов (для этого вскипятите и дайте постоять воде пару минут);
— Отмерьте на весах 11-15 грамм зерна и смолите зерно средним помолом. Крупинки должны быть больше соли, но меньше сахара;
— Засыпьте кофе в дрип-пакет и заливайте водой за 3-4 пролива;
Высокая кружка нужна для того, чтобы при проливе уровень воды остановился ниже края дрип-пакетика. Не утопите пакетик в напитке! Он не чайный. Мы готовим кофе с помощью пролива через бумажный фильтр.
Соотношения зерна и воды 1 к 16. Например, 11 грамм и 180 мл. Или 15 грамм и 250 мл.
В наборе 50 штук.
